Kategorie: Essen und so

Unsere liebsten veganen Laugenecken

In der letzten Zeit versuche ich wieder etwas häufiger zu backen. Unter Anderem probierte ich mich an Laugenecken, die Kinder mögen sie gern, ich mag sie und lecker sind sie sowieso. Das Wort vegan nenne ich daher, weil ich glaube, dass im Rezept von „originalen“ Laugenecken Eier drin sind und echte Butter. Ich kann Euch … Unsere liebsten veganen Laugenecken weiterlesen

Das Frühstück für die Schule; die Brotdosen mit den Augen

Ich hatte Euch bereits vor einiger Zeit etwas mehr von den Brotbüchsen der Kinder erzählt. Aber immer wenn ich Euch ein Foto dazu zeige kommen erneut einige Fragen auf. Da sich diese in der letzten Zeit etwas gehäuft haben, erzähle ich Euch erneut etwas dazu. Außerdem hat sich unser Sortiment auch etwas erweitert 🙂 Eine … Das Frühstück für die Schule; die Brotdosen mit den Augen weiterlesen

Unser erstes Brot im Topf, Rezept und Anleitung

Heute gibt es wie versprochen ein neues Brotrezept für Euch. Es ist übrigens total spannend, dass ihr Euch so sehr für unsere Brote interessiert. Woran liegt das? Dieses Mal war es auch für mich eine Premiere, da ich zum ersten Mal ein Brot im Römertopf gebacken habe. Ich habe mich zuvor etwas schlau gelesen, ob … Unser erstes Brot im Topf, Rezept und Anleitung weiterlesen

Wie ist das eigentlich mit der „gesunden Ernährung“

Ihr Lieben, ich hatte vor einiger Zeit dazu bereits einen Post geschrieben, aufgrund mehrfacher Nachfrage werde ich das Thema heute nochmal aufgreifen, okay? Wir haben unsere Ernährung im Sommer 2017 umgestellt, allerdings bin ich dabei nicht stigmatisch unterwegs. Der Hauptauslöser war Krabbe Kunibert. da wir ihn nicht weiter füttern wollten. Außerdem sind wir der Annahme … Wie ist das eigentlich mit der „gesunden Ernährung“ weiterlesen

Lieblingsrezept für ein Anfängerbrot

Ihr Lieben, wie ihr inzwischen wisst, backe ich unser Brot in der Regel selbst. Ausnahmen bestätigen selbstverständlich in die Regel. Ich mache das seit knapp 2 Jahren so, Grund dafür war Anfang 2017 eine konsequente Ernährungsumstellung, von der wir uns erhofft hatten, Krabbe Kunibert etwas ruhig halten zu können. Schnell aber bemerkte ich deutlich Unterschiede … Lieblingsrezept für ein Anfängerbrot weiterlesen

Heute backen wir zuckerfreie (und vegane) Waffeln

Hallo Ihr da draußen. Am Sonntag hatten mein Bruder und ich wieder Lust auf die leckeren, dicken und weichen Waffeln. Mama hat dieses Mal sogar versucht, sie ohne Dinge zu backen, die von einem Tier kommen. Das hat sogar geklappt und wurde super lecker. Probiert es doch mal aus. Für 10 Waffeln (je nach Waffeleisen … Heute backen wir zuckerfreie (und vegane) Waffeln weiterlesen